Op bestelling

Regio: Gascogne - Frankrijk
Druivenrassen: 100% Malbec
Rijping: Geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: Kaas, ovenschotels, dagelijkse kost

Beschrijving: Een zeer aromatische wijn, ruikend naar vooral zwart en rood fruit. De frisse aroma's van verse braambessen en bosbessen zijn ook terug te vinden in de mond.
De wijn drinkt gemakkelijk. In principe een allemansvriend.

Regio: Ribera Del Duero - Spanje
Druivenrassen: 100% Tempranillo (Tinto Fino)
Rijping: 23 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten
Foodpairing: (gerijpt) rundsvlees, wild,

Beschrijving: De druivenstokken tussen de 80 a 90 jaar oud waardoor deze wijn, zeer geconcentreerd is. Aroma's van koffie, karamel, chocolade en tabak zeer aanwezig vanwege de veroudering en rijping op eiken vaten. Aangezien de wijn reeds 13 jaar oud is, zijn er toch nog mooie toetsen van rijp zwart fruit aanwezig. Een zeer lange afrdronk met stevige maar ronde tannine.