Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: Single Vineyard Syrah (Oude wijnstokken)
Rijping: 12 maanden op eik en 12 maanden op fles
Foodpairing: eend, wild, gekruid lamsvlees, steak

Beschrijving: Een wijn met een donkerpaarse kleur. Complexe aroma's van zwart fruit (bosvruchten), violet en zwarte peper. Een echte typische Syrah. Een krachtige en complexe wijn waar de zuren mooi in evenwicht zijn met de tannine die zich vertalen in een lange afdronk.

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 50%Monastrell,Syrah, Cab.S, Tempranillo
Rijping: 12 maanden in Franse eiken vaten
Foodpairing: gekruid lamsvlees, varkensgebraad, filet pur

Beschrijving: Een wijn met dieppaarse kleur. Behoorlijk complexe aroma's van zwart en rood fruit met mooie kruidige toetsen zoals zwarte peper en kruidnagel. Een krachtige wijn met mooie balans tussen zuren en tannine met een lange afdronk.

Regio: Jumilla Spanje
Druivenrassen: 100% Monastrell van oude wijnstokken
Rijping: 2 maanden op fijne droesem
Foodpairing: Thais, sushi, chinees, aperitief

Beschrijving: Een donkere rosékleur. Complexe aroma's van geconfituurd rood fruit met toetsen van abrikoos en perzik. Een zwaardere en vettige stijl van rosé die zijn mannetje kan staan in de gastronomie. Een ideale rosé voor wie houdt van kracht en een lange afdronk.

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 50% Monastrell, Cabernet S, Syrah en Tempranillo
Rijping: 6 maanden op eiken vaten
Foodpairing: barbecue, ovenschotels, filet pur, gekruid lamsvlees

Beschrijving: Een wijn met dieprode kleur. Intense aroma's van zwart en rood fruit, gevolgd door een lichte kruidigheid. Een krachtige wijn mooi in balans met zijn zuren en een sappige gemiddelde afdronk met lichte chocoladetoets (typisch aan Monastrell)

Regio: Jumilla - Spanje
Druivenrassen: 100% Monastrell
Rijping: Geen rijping op eik
Foodpairing: tapa's, gevogelte, wit vlees en varkensvlees

Beschrijving: Een wijn met jeugdig paarse kleur. Vooral florale aroma's met toetsen van zwart fruit en bosbessen. Een speelse wijn op zijn fruit met een sappige gemiddelde afdronk.

Regio: Jumillia - Spanje
Druivenrassen: 100% Verdejo
Rijping: Geen rijping op eik
Foodpairing: aperitief, frisse salades, oosterse keuken

Beschrijving: Een wijn met een lichtgele kleur. Fruitige aroma's van limoen, citroen en pompelmoes met een toets van tropische perzik. Een fruitige en frisse witte wijn met speelse zuren.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 50%Chardonnay, 50%Viognier
Rijping: 12 maanden op eiken vaten
Foodpairing: vis in dikke saus, wit vlees, romige kazen

Beschrijving: Een wijn met een goudgele kleur. Complexe aroma's van vanille, boter, rijpe banaan, ananas en getoast brood. Een zeer gastronomische volle en rijke wijn met een zeer lange en minerale afdronk.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: Merlot, Cabernet Sauvignon & Petit Verdot
Rijping: 12 maanden op eiken vaten
Foodpairing: eend, wild en rundvlees

Beschrijving: Wijn met een zeer donkere kleur. Complexe aroma's van rijp rood fruit gevolgd door kruidige toetsen zoals zwarte peper, thijm en laurier. Een krachtige wijn met aanwezige, maar mooie versmolten tannine.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 80% Grenache, 20% Cinsault
Rijping: Geen rijping
Foodpairing: aperitief, paella, tapa's

Beschrijving: Rosé met zeer lichte kleur. Aroma's van rozenblaadjes, aardbeien en framboos. Een zeer frisse rosé met speelse zuren en een sappige afdronk.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 100% Sauvignon Blanc
Rijping: geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: aperitief, frisse salades, oosterse gerechten

Beschrijving: Een wijn met een lichtgele kleur. Een zeer typische Sauvignon Blanc: aroma's van pompelmoes, limoen en abrikoos. Een zeer frisse wijn met speelse zuren en een zeer sappige afdronk.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 70% Syrah, 30% Grenache
Rijping: Korte rijping op eiken vaten (6 maanden)
Foodpairing: paella, tajines, sushi, oosterse keuken

Beschrijving: Rosé met een lichte kleur. Complexere aroma's van geconfituurd rood en zwart fruit met lichte kruidige toetsen zoals kaneel. Een vettigere en zwaardere stijl van rosé die perfect zijn mannetje staat in de gastronomie. De vettigheid is ook aanwezig in zijn lange afdronk.

Regio: Bourgogne - Frankrijk

Regio: Bourgogne - Frankrijk

Regio: Piedmonte - Italië
Druivenrassen: 100% Nebbiolo
Rijping: 9 maanden op eiken vaten, 6 maanden op fles
Foodpairing: Fazant, everzwijn, varkensgebraad, filet pur

Beschrijving: Een wijn met lichtbruine kleur. Zeer expressieve aroma's van rood fruit met mooie kruidige toetsen. Een fijne wijn die tegelijkertijd kracht vertoont. Een lange afdronk waar de zuren mooi in balans zijn met de tannine.

Regio: Coteaux de Beziers - Languedoc
Druivenrassen: 100% Chardonnay
Rijping: geen rijping op eiken vaten
Foodpairing: aperitief, frisse salades, schaaldieren, witte vis

Beschrijving: Een wijn met een strogele kleur. Een zeer typische Chardonnay zonder eik: aroma's van peer, perzik en abrikoos. Een zeer frisse en strakke Chardonnay met evenwichtige zuren in de afdronk.